BUENO Café

Piękna nowa przestrzeń z potencjałem – ale kawa jeszcze nie osiągnęła poziomu okolicznych lokali specialty w Maladze.

BUENO Café to piękna nowa przestrzeń w centrum Malagi – nowoczesna, przestronna, z możliwością pracy przy laptopie. Spodobał mi się design i ogólna atmosfera miejsca. Widać, że w przestrzeń włożono energię i inwestycje.

Niestety kawa pozostaje w tyle za przestrzenią. Latte było zbyt gorące, a kawa spalona – co jest błędem w przygotowaniu, nie problemem ziaren. Bariści potrzebują dalszego szkolenia, gdyż Malaga jest naprawdę konkurencyjna w tej dziedzinie – ulicę dalej dostaniesz znacznie lepszą kawę.

Pomimo tego miejsce ma ogromny potencjał. Przestrzeń, lokalizacja, wygląd – wszystko to działa. Jeśli poprawi przygotowanie kawy, BUENO może być jednym z najlepszych miejsc w mieście.

Chcę wrócić – nie po to, żeby potwierdzić rozczarowanie, ale żeby zobaczyć postęp. Wierzę, że się poprawią.