Plumo

Nejlepší káva na celém ostrově – dokonale vyvážené latte za pouhé 2,50 €.

Plumo je bezpochyby nejlepší káva, jakou jsme během celého pobytu na Mallorce měli. Objednali jsme si latte a bylo absolutně úžasné – krásně vyvážené chutě a dokonale napěněné mléko. Ihned bylo cítit, že za šálkem stojí pečlivě vybraná kávová zrna nejvyšší kvality.

Co mě však zcela nadchlo, byl poměr ceny a kvality. Latte za 2,50 € – to je v dnešní době téměř neuvěřitelné, zvláště když ho srovnám s tím, co jsem ochutnal v jiných kavárnách po celé Evropě. Toto místo evidentně neutráví na honosný interiér, ale místo toho investuje do toho, na čem skutečně záleží – do kávy.

Atmosféra je klidná a nenápadná, přesně taková, která se hodí k šálku výjimečné kávy. Žádný zbytečný hluk, žádné rozptylování – jen dobrá káva a chvíle klidu uprostřed rušné Palmy.

Kdybych měl doporučit pouze jednu kavárnu v celé Palmě, bez váhání by to byl Plumo. Je to místo, ke kterému se budu vracet při každé další návštěvě ostrova.