Café Candela Café y más

Kawiarniany klejnot w historycznym centrum Felanitx z fascynującą historią niemieckiej pary, która sprzedała wszystko, by ją otworzyć.

Miejsca z historią zawsze nas przyciągają, a Café Candela ma naprawdę piękną. Niemiecka para sprzedała wszystko, co miała w domu, kupiła budynek w historycznym centrum Felanitx i pięknie go wyremontowała. Kiedy zapytaliśmy właściciela o design, skromnie przypisał zasługi swojej żonie – a z rezultatu widać, że ma naprawdę wyrafinowany gust. Przestrzeń jest po prostu piękna.

Zamówiliśmy kawę i szybkie śniadanie. Kawę oceniłbym na 7 na 10 – była dobra, powyżej przeciętnej, ale nie do końca osiągała poziom kawiarni czysto specialty. To, co naprawdę błyszczało, to jedzenie. Kanapki otwarte były doskonałe – dobrze zbalansowane smaki, świeże składniki, wszystko pięknie ze sobą współgrało. Jedynym zastrzeżeniem mogły być porcje, które mogły być nieco większe.

Obsługa była wyśmienita – uważna, przyjazna i wyraźnie dumna z tego, co tu zbudowali. To uczucie przenosi się też na gości. Atmosfera jest cicha i spokojna, co jest naturalne w historycznym otoczeniu Felanitx – żadnego turystycznego zgiełku, tylko lokalna autentyczność.

Ogólnie rzecz biorąc, to miejsce, które polecam każdemu, kto znajdzie się w okolicach Felanitx. To nie tylko kawiarnia – to miejsce z sercem i historią, i właśnie to czyni je wyjątkowym.